Makanan sehat untuk lansia menjadi hal yang sangat penting untuk diperhatikan. Menu harian yang tepat dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh lansia agar tetap sehat dan bugar.
Menurut dr. Adi Utarini, seorang ahli gizi dari Universitas Gadjah Mada, makanan sehat untuk lansia harus mengandung berbagai macam nutrisi penting seperti protein, serat, vitamin, dan mineral. “Lansia membutuhkan asupan protein yang cukup untuk menjaga massa otot dan menghindari penurunan berat badan yang berlebihan,” ungkap dr. Adi.
Menu harian yang tepat untuk lansia juga sebaiknya mengandung makanan tinggi serat seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian. Hal ini dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah masalah sembelit yang sering dialami oleh lansia.
Selain itu, asupan vitamin dan mineral juga sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang, gigi, dan sistem kekebalan tubuh lansia. Makanan seperti susu, ikan, telur, dan sayuran hijau merupakan sumber nutrisi yang baik untuk memenuhi kebutuhan tersebut.
Menurut Prof. dr. Hanifa Denny, seorang pakar geriatri dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo, “Mengonsumsi makanan sehat untuk lansia dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis seperti diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung.”
Jadi, jangan ragu untuk menyusun menu harian yang tepat untuk lansia di rumah. Pastikan makanan yang disajikan mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh lansia agar mereka dapat tetap sehat dan bugar dalam menjalani hari-hari mereka. Semoga informasi ini bermanfaat untuk kita semua.